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スコッチ/ブレンデッドの特徴とは

スコッチ/ブレンデッドはスコットランドで製造されている世界5大ウィスキーの一つです。シングルモルトは単一の蒸留所で作られたものでしたが、スコッチ/ブレンデッドは、複数のモルト・ウィスキーとグレーン・ウィスキーを混ぜて製造されています。 そのため、シングルモルトが蒸留所ごとの個性を楽しむものであるのに対して、スコッチ/ブレンデッドは、絶妙なバランスでブレンドすることで、互いの長所を引き出したお酒なのです。 少なくとも10種類以上、多くて40種類以上ものウィスキーをブレンドするため、混ぜ合わせの専門家であるブレンダーの腕で味が決まってきます。 それぞれのお酒の個性を知る必要がありますので、上質のブレンデッドウィスキーを作り出すには豊富な知識と熟練した技術が必要になります。土地ごとの個性を楽しむシングルモルトとはまた違った難しさがあるんですね。 オールド・パーやジョニーウォーカーなどは代表的なブレンデッドウィスキーの銘柄ですね。世界の市場でもブレンデッドウィスキーが主流になってきていますので、人気の銘柄なら安定して高値で買取をしてもらえます。 イギリス、スコットランドならフェイマス・グラウスやベルなどが高い人気を誇っています。